27.01.2021

Влияние пищевых белков и аминокислот на иммунную функцию

Приводим перевод публикации National Center for Biotechnology Information «Влияние пищевых белков и аминокислот на иммунную функцию».

«Нормальная иммунная система имеет местные и системные компоненты, на которые влияют различные изменения. Нарушение иммунитета хозяина связано с неоплазией, белково-калорийной недостаточностью и приемом иммуносупрессивных препаратов.

Общепризнано, что белково-калорийная недостаточность ослабляет иммунитет хозяина, особенно пагубно влияя на Т-клеточную систему, что приводит к увеличению числа инфекций и увеличению заболеваемости и смертности среди госпитализированных пациентов.

Индивидуальные питательные субстраты также могут оказывать значительное влияние на иммунную систему.  Отдельные аминокислоты часто описываются как незаменимые, исходя из требований к оптимальному росту и поддержанию положительного N-баланса.

Было продемонстрировано, что аргинин необходим для травмированного хозяина и может иметь тканеспецифические свойства, которые влияют на компоненты иммунной системы. Таким образом, аргинин полезен в клинических ситуациях, когда иммунная система находится под угрозой.

В серии экспериментов на нормальных животных было продемонстрировано, что аргинин усиливает клеточные иммунные механизмы, в частности функцию Т-клеток. Он также обладает выраженным иммуносохраняющим эффектом в условиях иммуносупрессии, вызванной белковой недостаточностью и увеличением опухолевой нагрузки.

У послеоперационных хирургических пациентов добавление аргинина приводит к усиленному ответу Т-лимфоцитов и увеличению числа Т-хелперных клеток с быстрым возвращением к норме функции Т-клеток после операции по сравнению с контрольными пациентами.

Эти данные свидетельствую о том, что добавление аргинина может усилить или сохранить иммунную функцию у хирургических пациентов высокого риска и улучшить способность хозяина противостоять инфекции.»

(с) Источник

Аминокислота L-Аргинин есть в наличии в виде отдельного препарата, так и в составе комплекса аминокислот «Эргамин».

Влияние пищевых белков и аминокислот на иммунную функцию